Richard Hardeman van de Groenerie, Catrien Weijers van melkveebedrijf De Genders en Rob Nieuwenhuis van ZONvarken hebben vandaag de Gelderse Waarde-Ring gekregen. Gedeputeerde Harold Zoet overhandigde de oorkondes tijdens een lunch met alle genomineerden.
Gepubliceerd op: 16-oktober-2023”Ik heb veel waardering en respect voor onze voedselmakers die iedere dag weer zorgen voor voedsel voor iedereen.” zegt Zoet.
De Waarde-Ring is een initiatief van de Dutch Food Week en bedoeld om mensen in het zonnetje te zetten die de verbinding tussen boeren en burgers versterken. Verschillende provincies reiken deze week de onderscheidingen uit. De Dutch Food Week wil Nederland bewust maken van ons voedsel. Het evenement werd afgelopen vrijdag afgetrapt op het provinciehuis in Arnhem. Thema dit jaar is weet wat je eet.
Genomineerden in het zonnetje
Afgelopen tijd werden verschillende mensen aangedragen. Daaruit werden 20 genomineerden gekozen. Die kregen vandaag als waardering een lunch aangeboden van chef-kok Estee Stroker bij stadstuin Kweekland. Tijdens de lunch werden de genomineerden bedankt voor hun inzet. Drie van hen kregen van de provincie Gelderland de Waarde-Ring uitgereikt.
Richard Hardeman van De Groenerie
Richard Hardeman maakte gebruik van de provinciale opkoopregeling voor kalverhouders en schakelde over op groenteteelt met boerderijwinkel De Groenerie. Hij heeft daarnaast een speeltuin, een vlindertuin, maisdoolhof en een forellenvijver. Hij doet aan educatie en werkt met mensen met een beperking. Inmiddels levert hij aan restaurant de Sterrenberg in Otterlo. De reststromen van het restaurant neemt hij terug en maakt daar chutneys en kimchi van
Catrien Weijers van melkveebedrijf De Gender
Catrien Weijers is een van de grondleggers van Boerderij educatie in Gelderland en misschien wel in Nederland. Ze heeft veel klassen met vele duizenden schoolkinderen, plus begeleidende ouders, jarenlang ontvangen op haar bedrijf en hen kennis laten maken met hoe het er daar uit ziet en hoe het er toegaat. Ze is medeoprichter van Boerenwijs een samenwerkingsverband van educatieboeren in regio Arnhem en de Achterhoek.
Rob Nieuwenhuis van ZONvarken
Rob nieuwenhuis is een van de initiatiefnemers van ZONvarken Dit is een heel nieuw concept voor het extensief houden van varkens met weinig emissie. Een revolutionaire varkensboerderij waar varkens diervriendelijker, milieuvriendelijker, klimaatvriendelijker, boervriendelijker en buurtvriendelijker gehouden. Via allerlei media draagt de boerderij uit dat het houden van varkens ook heel anders kan.
“Enorme verscheidenheid”
“Alle 20 genomineerden zijn inspirerende voorbeelden voor anderen. Het zijn mooie ondernemingen en initiatieven met een enorme verscheidenheid. Akkerbouw, veeteelt, natuurinclusief, biologisch, gangbare landbouw, streekproducten, innovatie, en educatie. Educatie is heel een belangrijke verbinder tussen boeren en inwoners.” Gedeputeerde Harold Zoet. Volgend jaar wil de provincie de Waare-Ring weer uitreiken.